不動滝

瑞牆山に登る途中にある

不動滝です！

巨大な一枚岩が年月をかけて、削られ

滝になっています☆

滝の近くはマイナスイオンが出てるといいますが、、

なるほど、癒されます！！

山を登るのはしんどいですが、

いい体の調整になりますよ、

身体を鍛えなきゃ

鈍ってるのがよくよくわかります。

小向

ひんやりデザート♪

お盆も終わりましたが、まだまだ暑い日が続きますねぇ。

暑さでバテ気味の方に、ひんやりカラダに優しいデザートを
ご紹介します。

当店のりんご100％ジュース「りんご道」を使ったシャーベットです♪

お好みで、ショウガを入れてもサッパリしていいですね。

一度お試し下さいませ～

http://cookpad.com/recipe/1823249

そうめんつゆ！

今日の京都は３６℃となってます！
めちゃくちゃ暑いですーーー


そんな時にさっぱりと食べたくなるそうめん。
ですが、こんな変わったそうめんつゆはいかがでしょうか♪

トマトスープのつけ汁です。
タバスコがお好きな方は、辛くして食べるとおいしいですよ～


それでは、作り方！

＊トマトスープつけ汁
トマト…中4個
オリーブオイル…適量
塩・コショウ…少々
赤たまねぎ…1/4
しあわせっ酢（はちみつ入り）…大さじ1
バジル…1～2枚
カッテージチーズ…少々　※りんご酢でも作れます
タバスコ…お好みで少々

①トマトのヘタをとり、くし切りにしてフードプロセッサーをかける。
②みじん切りにし水にさらした赤たまねぎを加え、しあわせっ酢（はちみつ入り）大さじ1・塩・コショウで味を調え冷蔵庫で冷やす。
③②を器に入れ、カッテージチーズ・刻んだバジル・オリーブオイル・お好みでタバスコをかけてできあがり。





＊りんご酢で作るカッテージチーズもご紹介！
しあわせっ酢（りんご酢100%）…20ml
牛乳…500ml
レモン汁…20ml
塩…小さじ1/4

①鍋に牛乳を入れて火にかけて、50度まで測りながら温めます。
②①に、しあわせっ酢（りんご酢100%）、レモン汁、塩を混ぜ合わせ、分離するまで放置します。
③分離した②をガーゼを敷いたザルにあけて、ボウルを下に置いた状態で30～60分程度水切りをした後、ガーゼで軽く絞ってできあがり。


簡単に作れるので、是非お試しくださいね～

高島行ってきました！

はじめまして！京都店の飯海です。
インスピレーションで突き進んでたら行き止まりでした‼︎
まるで僕の心の様です（笑）

今日の京都は　祇園祭宵々山です！
曇り空ですが、夜には歩行者天国になる場所があり
着物や甚平を着た人でいっぱいのはずです。

京都にずっと住んでいると、行くこともなくなりますが
夏！がくる～って感じがします。

さて、この写真は、木箱を買いに来られたお客様より
下記のお言葉を添えて送っていただきました♪

「収納アドバイザーのemiさんという方がリンゴの木箱によるおもちゃ収納を

紹介されていたので、実践してみました！

中の白い箱は100均のもので、分類分けして写真を貼りました！

 

新しいおもちゃ収納に、子供たちもとっても喜んでいました☆

おもちゃも出しやすく、どこに何を入れればいいのか分かりやすいので

片付けやすいみたいです☆」

　

きっちり整理ができて、お子様も上手に片づけることができる

この方法はいいですよね～

みなさまの、木箱の活用術がありましら

是非ご紹介ください！

連絡まってま～す。

なかむら

しまっていこー！！

               ☆☆☆海と隆☆☆☆

はじめまして！

はじめまして。

ムカイ商店のスタッフ、長谷川です。

最近、よくお客様からお伺いするのが
「はちみつ酢を使って、お料理をしています。キュウリやショウガを漬けて
食べると簡単で、美味しくいただけます。」
とお話して下さいます。

はちみつ酢が美味しいと言っていただくと
テンションが上がります！

暑いのが苦手な私は
夏バテしないように、お酢を取りいれたお料理を
お家でも作っています。

レシピにお困りの方は
ムカイ商店のレシピサイトも公開していますので
是非、参考にしてみて下さい！

http://recipe.mukaiapple.com/

皆様も夏バテにならないように
お気を付けくださいね。